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在生產(chǎn)中，由于乳化罐和配液罐結(jié)構(gòu)較為相近，有許多人會覺得乳化罐就是配液罐，它們的作用功能是一樣的，其實(shí)乳化罐和配液罐是不相同的，雖然乳化罐和配液罐結(jié)構(gòu)相似，但是在工作原理上，它們的作用原理還是有很大區(qū)別的。那么，我們了解一下乳化罐與配液罐的區(qū)別吧。
首先，我們需要了解一下乳化罐與配液罐的工作原理，乳化罐的工作原理是設(shè)備在運(yùn)作時罐體內(nèi)的乳化頭高速的旋轉(zhuǎn)，從而產(chǎn)生強(qiáng)大的吸力，通過乳化頭強(qiáng)大的吸力將物料旋轉(zhuǎn)的著吸下，隨后拋向定子，通過定子齒的縫隙噴出，同時乳化罐罐底的防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力，通過這樣的反復(fù)作用使罐內(nèi)物料混合均勻，防止粉裝物料在液面上堆積聚團(tuán)，達(dá)到乳化，均質(zhì)的目的。其配液罐的工作原理是將所需物料分別投入罐內(nèi)采用夾套加熱方式對物料進(jìn)行加熱，然后啟動攪拌系統(tǒng)使各種物料能夠均勻溶化混和。
接下來，我們需要了解一下乳化罐與配液罐的作用原理，乳化罐作用是將一種或多種物料（水溶性固相、液相或膠狀物等）溶于另一種液相，并使其水合成為相對穩(wěn)定的乳化液。配液罐的作用是將一種或幾種物料按工藝配比進(jìn)行混配的混合攪拌容器。
了解完乳化罐和配液罐的工作原理及作用原理，相信大家已經(jīng)知道兩者之間的區(qū)別了。其實(shí)，乳化罐和配液罐工作原理的不同，主要是乳化罐和配液罐的攪拌器的不同。生產(chǎn)中，為了達(dá)到乳化的目的，乳化罐配置的是高剪切分散乳化頭；而配液罐一般配置的是攪拌器裝置。
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