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恒東科技，多年罐體設(shè)備智造。電話：020-89081205
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      胡蘿卜具有豐富的蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷等營養(yǎng)，胡蘿卜不僅僅能增強(qiáng)人體免疫力并對多種臟器有保護(hù)作用，還有抗癌作用。胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中，而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細(xì)胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用，所以胡蘿卜泥的食用可以讓人們更好的吸收其營養(yǎng)成分。下面就是胡蘿卜泥的制作工藝?yán)玻?/p>

恒東科技夾層鍋設(shè)備、膠體磨設(shè)備展示圖：

 
需要用到的設(shè)備有：恒東科技夾層鍋設(shè)備、恒東科技膠體磨設(shè)備。
材料準(zhǔn)備：胡蘿卜、精鹽、白砂糖、食用油。
操作過程：1、先將胡蘿卜清洗干凈并去皮，將清洗干凈的胡蘿卜切片備用。
                     2、夾層鍋接入電源，將清水倒入夾層鍋內(nèi)加熱，加熱溫度至95-100度。
                    3、將已經(jīng)切好的胡蘿卜片倒入夾層鍋，進(jìn)行預(yù)煮處理。夾層鍋設(shè)備應(yīng)不斷的攪拌胡蘿卜片，加熱時間為3-4分鐘，目的是達(dá)到軟化胡蘿卜組織和破壞其活性。
                    4、 預(yù)煮后的胡蘿卜片撈出。膠體磨設(shè)備接入電源，將胡蘿卜片放入膠體磨設(shè)備的放料斗，進(jìn)行研磨。在膠體磨的研磨下胡蘿卜片被磨成泥漿狀。
                    5、 將研磨好的胡蘿卜泥漿倒入夾層鍋內(nèi)再次加熱，為了防止胡蘿卜泥干糊，夾層鍋需不斷的攪拌。
                    6、 胡蘿卜泥加熱過程中水分會不斷的蒸發(fā)，在加熱至粘稠狀時，放入食用油、鹽、白砂糖等作料，攪拌融合后胡蘿卜泥就可以食用了。

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