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恒東資訊
您知道嗎?乳化效果不僅僅是設(shè)備決定的【恒東罐體】
很多人們都了解乳化,在許多工業(yè)生產(chǎn)線上的乳化是運用乳化設(shè)備、乳化劑來乳化的。乳化設(shè)備是運用高速的剪切、混合、分散來使物料達到乳化的效果,乳化劑是運用分子將多種物料連合在一起,得到穩(wěn)定的乳化劑,兩種乳化工藝可以單獨操作,也可以相結(jié)合操作。物料的乳化效果與乳化設(shè)備、乳化劑的選擇有著直接的聯(lián)系,除了這些因素之外還有一些因素是間接的影響著乳化效果,您知道嗎?
(乳化設(shè)備展示圖)
間接影響乳化效果的因素:1乳化的溫度,乳化溫度對乳化效果產(chǎn)生的影響可大可小,這要看物料。有些物料在高溫的情況下會細化,這樣在溫度較高的情況下乳化效果會較好,還有些物料在高溫或低溫的情況下會發(fā)生凝固,結(jié)晶的現(xiàn)象,這樣的話就會大大的影響乳化的效果;2乳化設(shè)備的速度,乳化設(shè)備一般是采用高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子相結(jié)合來對物料進行乳化的,轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)速度過慢會使物料不能充分的乳化,造成乳化效果不佳,但過高的轉(zhuǎn)速會使過多的氣泡帶入物料中,同樣會對乳化設(shè)備有影響;3乳化的時間,乳化的時間過短會造成物料不能充分的被乳化,時間過長會造成時間、能源的浪費。
乳化效果除了乳化設(shè)備的影響外,還會受到乳化溫度、速度、時間的影響,也就是說除了設(shè)備的因素之外,操作因素也會使物料的乳化效果受到影響。
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